강남대카페 네모지 샌드쿠키 고메버터 소금빵 후기

 

📖 목차

특히 겨울의 끝자락,

2월 초의 매서운 쌀쌀함 속에서

따뜻하고 맛있는 에너지를 충전하는 것은

저에게는 작은 사치이자 필수 루틴이죠.

 

며칠 전,

2026년 2월 7일,

저는 작업 효율이 떨어지는 오후 시간을 쇄신하고자

용인 기흥구 갈곡로 5에 위치한

'네모지'라는 보석 같은 공간을 발견했습니다.

사실 강남대 근처에서

괜찮은 분위기와 특별한 디저트를

파는 곳을 찾기가 은근히 쉽지 않았는데,

이곳은 정말이지 '발견의 기쁨'을 선사해 주었습니다.

 

이 동네에서 강남대카페를 검색할 때마다

늘 비슷한 곳들만 나와서 아쉬웠는데,

네모지는 확실히 차별화된 매력이 있더라고요.

문을 열고 들어서는 순간,

코끝을 감싸는

그 구수한 빵 냄새부터

심상치 않았습니다.

 

마치 엄마가 갓 구운 빵을 내어주시던

어린 시절의 따뜻한 기억이 되살아나는 듯했죠.

 

작업할 노트북을 챙겨 갔지만,

결국 빵과 커피에 매료되어

오히려 힐링에 더 집중하게 되었던

그날의 방문기를 여러분과 나누고자 합니다.

 

이 특별한 강남대카페의 매력을 지금부터 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다!

 

첫인상을 사로잡은 아늑함과 향긋함

네모지에 들어섰을 때

가장 먼저 느껴진 것은 '편안함'이었습니다.

겉보기에는 평범할 수 있지만,

내부는 따뜻한 우드 톤과

은은한 조명으로 가득 차 있어

마치 잘 꾸며진 아늑한 서재에

온 듯한 기분이 들었습니다.

저는 혼자 작업하는 시간이 많아,

북적이는 대형 프랜차이즈보다는 조용하고

사적인 분위기를 선호하는데,

이곳은 딱 그런 '나만의 공간' 같은 느낌을 주었습니다.

 

특히, 이곳을 강남대카페로

특별하게 만드는 요소는 바로 갓 구운 빵에서

풍겨 나오는 진한 풍미였습니다.

그 구수한 빵냄새는 단순히 좋은 향을 넘어,

이곳의 베이커리가 얼마나 정성을 들여

만들어지는지를 짐작하게 해 주었죠.

 

디저트 진열대를 보는 순간,

이미 저는 이곳의 충성 고객이 될 것임을 예감했습니다.

선물용으로 최고! 네모지 샌드쿠키의 매력

디저트카페 탐방의

두 번째 목표는

설연휴 '선물용 아이템'을 찾는 것이었습니다.

항상 설연휴 때마다 가족들에게

선물을 주곤 했는데,

그때마다 포장이 예쁘고

맛도 보장되는 답례품이나 선물을 준비했었거든요.

네모지 샌드쿠키는 이 모든 조건을 충족시켰습니다.

 

쿠키 사이에 샌드 된 필링의

두께감과 묵직함이 인상적이었는데,

특히 포장이 깔끔하고 고급스러워서 받으면

기분 좋을 만한 비주얼이었습니다.

 

맛은 또 얼마나 훌륭한지!

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 쿠키와

풍부한 크림의 조화는 이 강남대카페가

왜 베이커리 강자인지를 증명해 주었습니다.

선물용으로 여러 세트를 구매했는데,

저도 맛보려고 한상자 추가로 챙겨왔습니다.

 

빵순이 심장을 저격한 소금빵 컬렉션

빵순이인 저에게 소금빵은 뗄 수 없는 존재입니다.

네모지에는 소금빵의 새로운 경지를 보여주는 듯한 메뉴들이 가득했습니다.

그중에서도 단연 돋보였던 것은

시그니처 고메버터소금빵이었습니다.

 

짭조름함과 고소함이 극대화된

이 빵은 겉면의 바삭함이 입안에서

'파삭' 소리를 내며 부서질 때의 쾌감이 대단합니다.

 

그리고 또 하나, 정말 독특해서 놀랐던 메뉴는

명란감태 소금빵이었습니다.

짭짤한 명란의 감칠맛과 바다 내음이 살짝 감도는 감태가

버터의 풍미와 만나 상상 이상의 조화를 이루었습니다.

흔한 강남대카페에서는 절대 맛볼 수 없는

창의적인 메뉴 구성에 감탄했습니다.

 

이 두 가지 소금빵만으로도 이곳을 재방문할 이유는 충분하다고 생각합니다.

쫀득함의 끝판왕, 네모지 두쫀쿠의 정체

마지막으로 시도해 본 메뉴는 '네모지 두쫀쿠'였습니다.

이름에서부터 '쫀득함'을 강조하는 듯했는데,

실제로 식감이 정말 놀라웠습니다.

일반적인 쿠키나 빵과는 확연히 다른 찰기와 쫀득함을 자랑합니다.

마치 찹쌀떡과 꾸덕한 브라우니의 중간 지점을 찾은 느낌이었죠.

 

이 두쫀쿠는 커피와 함께 먹으니 그 매력이 배가되었습니다.

쫀득한 식감 덕분에 천천히 음미하게 되어서,

이곳 강남대카페에서 보내는 시간이

더욱 길고 여유롭게 느껴졌습니다.

작업 중간에 달콤하고 쫄깃한 간식으로 당 충전을 하니,

오후 내내 집중력이 유지되는 마법을 경험했답니다.

 

시그니처 중의 시그니처, 완벽한 에그타르트

많은 베이커리에서 에그타르트를 판매하지만,

네모지의 시그니처 에그타르트는 차원이 다르다고 합니다.

당충전을 많이해서 오늘은 맛보지 못했지만

겉은 바삭하고 속은 커스터드가 몽글몽글 부드러운 그 조화!

한입 베어 물었을 때 입안 가득 퍼지는 달콤함과

계란의 고소함이 완벽하게 균형을 이룬다고 소문이 자자합니다.

 

다음 주에 다시 방문할때는

에그타르트 먼저 먹어보려고해요.

맛있는 강남대카페의 시그니처 메뉴는 언제나 옳습니다.

 

2026년 2월의 어느 추웠던 날,

용인 기흥구에 위치한 이 강남대카페 '네모지'를

방문한 것은 제 일상에 활력을 불어넣어 준 최고의 선택이었습니다.

 

커피 한 잔을 마시는 공간이 아니라,

갓 구운 빵의 향기와 장인의 손길이 느껴지는

디저트들이 가득한 행복의 아지트였습니다.

 

프리랜서 디자이너로서 늘 새로운 영감과

퀄리티 높은 휴식처를 갈망하는데,

네모지는 이 모든 것을 충족시켜 주었습니다.

특히 시그니처 에그타르트와 고메버터소금빵,

그리고 센스 있는 선물용 샌드쿠키까지,

어느 하나 놓칠 수 없는 맛과 비주얼을 자랑했습니다.

 

아늑하고 조용한 공간 덕분에 잠시나마

복잡한 세상사를 잊고

제 자신에게 집중할 수 있었던 점도

큰 장점입니다.

 

다음번에는 작업 마감 스트레스를 풀기 위해

이곳의 명란감태 소금빵과 에그타르트를 다시 맛보러 올 예정입니다.

강남대 인근에서 특별하고 맛있는 빵이나 디저트를 찾으신다면,

망설이지 말고 네모지를 방문해 보시길 강력히 추천합니다.

 

강남대카페 네모지는, 맛있는 행복을 파는 공간이니까요.

 

네모지 위치 및 운영시간

 

🍀영업시간

매일 8:30 ~ 21:00 (20:30 라스트 오더)

​

🍀 주차

네모지 앞 또는 상가 주차 공간에 주차 가능

 

저처럼 새로운 '최애 공간'을 발견하고

싶은 분들에게 이 후기가 도움이 되었으면 좋겠습니다!